Unsere Familie

  • Lara und Lukas Kohler: Als Betriebsleiterehepaar führen wir mit Leidenschaft und Hingabe das s'Lädeli Albispass. Unsere Söhne Nino und David sind die Lieblinge des Betriebs und bringen täglich Freude in unseren Alltag.

  • Barbara Kohler: Grosi, verantwortlich für die Produktion im Lädeli. Mit ihrer Erfahrung und Liebe zum Detail sorgt sie für die hohe Qualität unserer Produkte.

  • Fritz Kohler: Unser Grossvater und Betriebsangestellter, der mit seiner Tatkraft und seinem Wissen den Betrieb unterstützt.

Unsere Tiere

  • 70 Weiderinder: Unsere Rinder leben nach den Richtlinien von BTS RAUS, GMF und werden sojafrei gefüttert.

  • 20 Hühner: Sie liefern täglich frische Eier für unsere Backwaren und andere Produkte.

  • 1 Katze

Unsere Philosophie

Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Qualität. Unsere Produkte entstehen in Handarbeit und spiegeln die Tradition und Verbundenheit mit unserer Region wieder.

Besuchen Sie uns

Wir freuen uns, Sie in unserem Lädeli am Albispass begrüssen zu dürfen. Erleben Sie die familiäre Atmosphäre und genießen Sie unsere hausgemachten Spezialitäten.